Tento test dokazuje, že probiotické kmeny firmy ADM Protexin Ltd. (PXN) přežívají bez ztráty životaschopnosti při velmi nízkém pH 2.0 po dobu 2 hodin.
Protokol s výsledky testu ke stažení zde.
Národní sbírka kultur v Aberdeenu ve Velké Británii. Všechny kmeny firmy ADM ProtexinLtd. (PXN) jsou uloženy v této sbírce, což garantuje, že tyto kmeny nejsou geneticky modifikovány či jinak upravovány.
Při výrobě potravin i krmiva se používá široká škála mikrobiálních druhů. Některé z nich mají dlohodobou historii se zjevně bezpečným používáním, ale jiné jsou zase méně prozkoumané a jejich používání může znamenat riziko pro toho, kdo je užívá. V Evropě byl vytvořen systém tzv. „Kvalifikovaného předpokladu bezpečnosti“, jenž hodnotí bezpečnost vybraných skupin mikroorganismů před jejich uvedením na trh. Všechny kmeny firmy ADM Protexin Ltd. (PXN) jsou uvedeny na tomto seznamu.
800 100 665
Facebook 
@biokultcz 
2024 Biokult.cz